Glutenfreies weißes Sorghummehl mit feiner Körnung, aus geschältem weißem Sorghum auf Stein gemahlen. Mit seinem milden Geschmack eignet es sich für Backwaren, Pancakes, Crêpes sowie süße und herzhafte Zubereitungen.
REZEPT FÜR GLUTENFREIE PANCAKES

Geschmack: mild
Farbe: helles Haselnussbraun
Mahlgrad: fein
Zutaten: geschälter weißer Sorghum
Auf Stein gemahlen
Erhältlich in Packungen mit:
Nettogewicht 500 g (Kunststoffverpackung wie abgebildet)
Nettogewicht 5 kg (Aluminiumverpackung)
Glutenfrei
Für Menschen mit Zöliakie geeignet
NÄHRWERTANGABEN
Durchschnittswerte pro 100 g
Brennwert: 1453 kJ / 347 kcal
Fett: 3,33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,47 g
Kohlenhydrate: 66,50 g
davon Zucker: 1,3 g
Ballaststoffe: 6,60 g
Eiweiß: 9,40 g
Salz: 0,21 g
REZEPT UNTER DEM ETIKETT
VERPACKUNGSSPRACHE: Italienisch/Englisch
TECHNISCHES DATENBLATT