Unsere Mischung aus steingemahlenen natürlichen glutenfreien Mehlen ist ideal für die Zubereitung von ungesäuerten Fladenbroten und ungesäuerten Snacks.

Ohne zugesetzte Verdickungs- oder Bindemittel und ohne Zuckerzusatz.

NICHT FÜR BROTE MIT TRIEBMITTELN GEEIGNET 

Geschmack: weich und zart am Gaumen

Farbe: sehr hellgelb

Mahlgrad: fein

Zutaten: Reismehl, Maismehl, Buchweizenmehl, Sorghummehl

Auf Stein gemahlen

Verfügbare Verpackung:

Nettogewicht 500 g (Gewicht mit Verpackung 525 g)

Nettogewicht 5 kg (Gewicht mit Verpackung 5,090 kg)

Glutenfrei Geeignet für Zöliakiekranke

NÄHRWERTANGABEN Durchschnittswerte pro 100 g Mischung.
Brennwert: 1470 kJ / 350 kcal
Fette davon: 1,45 g
gesättigte Fettsäuren 0,32 g
Kohlenhydrate davon: 74,30 g
Zucker 1,38 g
Ballaststoffe g 5,87
Eiweiß 8,25 g
Salz 0,16 g

REZEPT UNTER DEM ETIKETT

VERPACKUNGSSPRACHE: Italienisch/Englisch